福岡市東区にある『介護付有料老人ホーム ウィルマーク香椎浜』のスタッフのご紹介や館内の日常を紹介していきます。

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本日の夕ごはん

 ウィルマーク香椎浜のダイニングレストラン『春夏秋冬』では、みなさまが安心して召し上がっていただける家庭料理を中心にご提供していますが、週に一度、夕食時には『イベント食』の日を設けています。第1・3週は『天ぷら御膳』か『刺身御膳』、第2週は洋食シェフが腕をふるう『シェフのおすすめメニュー』、第4週を『郷土料理』の日としています。
 今月の郷土料理は「兵庫県」。明石でよく採れる魚介のお料理『鯛の浜焼き』『たこめし』などの料理がお盆の上に並んでいます。…ああ、美味しそう。

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 この頃は急に寒くなりました。レストランの窓から見える、バス道路の銀杏並木も綺麗に色付いています。
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そしてあっと言う間に冬。間もなくすると、「あったかお鍋」料理の提供も始まる頃となります。そしてまた今年も、例年大好評のクリスマスディナー、おせち料理を企画中。気付けば今年もあと40日を切っていますね。早いものです。
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アクセス | トラックバック(0) | コメント(0) | 2007/11/24(Sat) 15:30:44

朝礼の風景

毎朝8時50分、管理運営事務所での光景です。
支配人、業務部長、業務部、管理部、食事サービス課、入居相談課、ケアサービス部…の順で各部署から、当日のスケジュールや共用施設の予約状況、そして各ご入居者さまのご様子のことなど、さまざまな報告や申し送りの情報が飛び交います。
もちろん各スタッフは、日々のご入居者さまの情報を記録ソフトに入力し、必要情報は瞬時に引出すことができるようにシステム管理を行なっているのですが、再度この場で全体の調整や各部署の動きを確認するのです。

そして、締めくくりに、当ホームの基本理念をスタッフ全員で唱和。


『安心・安全』…私たちは入居者に安心、安全の生活環境を提供します。
『信用・信頼』…私たちは入居者やご家族から信用、信頼される職員となります。
『快適・満足』…私たちはおひとりおひとりを尊重し、入居者が快適にそして幸せにお暮らしいただけるようお手伝いを致します。


さあ、今日もみんなで頑張りましょう!
いざ出動!!今日も皆様の笑顔が見れますように。

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アクセス | トラックバック(0) | コメント(0) | 2007/11/12(Mon) 19:23:16

祝☆開業2周年!!!!

先日11月3日(土)でウィルマーク香椎浜は開業2周年を迎えることができました。
スタッフ一同心より感謝しています。

そして、この2周年を記念して11/3~11/4にかけて開業2周年記念のイベントを開催しました。
まずは、11/3よりロビーにて「ご入居者作品展」、ご入居者の絵画や写真、折り紙や刺繍等の手作り小物などを展示しています。

続いて「お祝いの祝吟と祝い太鼓」、「コーラス・フラダンスサークルの発表会」、観にこられたご入居者やスタッフも一緒に歌い、踊る場面もありました。
夕食は感謝の意を込めてホーム側からご招待。お頭付きの鯛や新鮮な海老の炊き合わせをメインとした2周年のお祝い膳をご提供。

11/4は「Mr.モーリーのマジックショー」を介護棟・健常棟と順に開催。スプーンがハンドパワーで曲がったりテレパシーで相手の心を読んだりとモーリーの摩訶不思議なマジックの数々に驚きの声が沸きあがりました。
そのままの流れで「久米バンドjazzライブ」が介護棟で開演。なつかしの音楽にご入居者の皆様も聞き入っていました。

健常棟では夕食後より「カクテルパーティ」と「久米バンドjazzライブ」が同時開催。プロのバーテンダーが作るジントニックやテキーラサンライズといったカクテルを皆様美味しそうに飲まれていました。ライブはLove me tenderや上を向いて歩こうなどみんなで大合唱!!
途中、チークタイムのように男女二人で踊る姿も見られました。

歌い、踊り、笑い、ほろ酔いありの大興奮の2日間でした。

詳しい模様はウィルマーク通信新春号でもお伝えする予定ですのでお楽しみに!
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アクセス | トラックバック(0) | コメント(0) | 2007/11/05(Mon) 18:15:54
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